Bonjour! 😀 Je suis Emmanuelle Gomez, Maman de 3 enfants, Kinésithérapeute (depuis 2003), Nutrithérapeute (depuis 2005) et Personal Trainer (depuis 2004). Je travaille aussi dans le domaine du Fitness depuis 14 années enrichies de multiples de formations. Depuis 2011, je suis gérante d'une salle avec mon mari, je donne des cours collectifs, des séances de personal training. J'aime le contact direct avec les gens plutôt que le virtuel, mais à l'heure actuelle, le fitness se virtualise. Devant la masse d'"infos" disponibles, on peut parfois être un peu perdu. Qui suivre, qui croire? 🤔 Les conseils et réflexions dont je vous fais part sur ce blog se veulent le plus objectif possible, étayés par des études respectant la biomécanique et le fonctionnement du corps. A mon sens, avant de prendre la plume sur la toile ou faire des vidéos, il faut un bagage solide. L'encadrement qu'on peut trouver sur internet ne remplacera jamais un vrai coach, formé et expérimenté qui pourra vous corriger et adapter l'entraînement. Votre santé est trop importante que pour prendre des risques, croyez-moi... Quand on observe de ses propres yeux les dégâts causés par de mauvaises pratiques sportives et quand on a certaines connaissances et prises de conscience, on se doit de partager, d’informer, d’avertir, de protéger, de prévenir... Je ne suis évidemment et heureusement pas la seule à travailler dans un esprit du respect du corps, je redirigerai vers des collègues de temps à autres suivant les sujets. Les sujets abordés dans ce blog sont le FITNESS, L'AMINCISSEMENT, LE TRAVAIL CORRECT DE LA SANGLE ABDOMINALE, LE PéRINéE, LA NUTRITION (+ RECETTES), LES PROBLèMES DE DOS, LA POSTURE, LE Pré ET POST-NATAL, .... DANS UN OBJECTIF DE SANTé PROFONDE ET GLOBALE. N'hésitez pas à vous abonner pour être informé des nouveaux articles ☺️ A bientôt! 😙
10 Octobre 2016
Vous en avez sûrement déjà entendu parler, les "Energy Balls" sont à la mode et ce succès est amplement mérité!
Il existe des dizaines de recettes sur le net, faciles à trouver et à appliquer 😀.
Les Energy Balls, ou "boules d'énergie" en français sont, comme leur nom l'indique, une source d'énergie (calories pleines) et de bons nutriments (vitamines, minéraux, bonnes graisses), sans sucre ajouté et confectionnées à partir d'ingrédients de qualité.
Pas besoin de cuisson, tout est cru! Facile et ludique à faire avec les enfants, cela les implique dans la fabrication de leur collation!
Mes filles semblaient un peu mal à l'aise d'emporter des fruits secs à l'école comme collation car apparemment, elles étaient les seules... Avec cette solution, elles ont les mêmes ingrédients mais sous une forme plus attractive 😉.
Nous avons mixé des noix (fraiches du jardin) avec des dattes dénoyautées et du cacao maigre en poudre. Ensuite, nous avons donné la forme de petites boules (atelier "plasticine";-) puis roulé ces boules dans de la noix de coco râpée. Hop, dans une boîte au frigo! Elles se conservent une à 2 semaines, mais elles seront consommées bien avant! 😋
Idéales comme collation, avant une séance de sport ou même pour un petit déjeuner sur le pouce quand on manque vraiment de temps.
Laissez les fondre dans la bouche et appréciez pleinement ces saveurs mélangées ;-)
Rassasiant, délicieux et sain, que demander de plus?
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